protecteur hygiénique sur une trancheuse automatique

Dans l'industrie alimentaire, des machines telles que les trancheuses automatiques sont couramment utilisées pour trancher une grande variété de produits, y compris la viande et le fromage. Ces machines ont des trappes qui doivent rester fermées pendant le processus, mais qu'il peut être nécessaire d'ouvrir périodiquement pour le nettoyage et l'entretien.

Gros plan sur le protecteur hygiénique d'une trancheuse automatique, assurant la sécurité et l'hygiène.

Le défi

La machine possède des lames qui tournent à grande vitesse, exposant les opérateurs à des risques. Les trancheuses peuvent en effet provoquer des blessures graves, telles que des coupures et des amputations, lorsque les travailleurs utilisent, entretiennent ou nettoient les machines.

Dans ce cas, le client doit également intégrer l'interverrouillage sur les machines. Les unités sont montées à l'intérieur des protections et sont constamment exposées au produit, ce qui nécessite de fréquentes projections d’eau .

Trancheuse automatique dotée d'un protecteur hygiénique garantissant un fonctionnement sûr et propre.
La solution

protecteur hygiénique (HGL)

Le protecteur protecteur hygiénique (HGL) est un dispositif d'interverrouillage compact en acier inoxydable qui empêche l'ouverture du protecteur lorsque la machine est en marche. Lorsque la machine atteint un état sûr (c'est-à-dire à la suite d'une demande d'arrêt et d'un temps d’arrêt), le HGL peut être déverrouillé et le protecteur peut être ouvert. Une fois le nettoyage terminé et le protecteur fermé, il est possible de verrouiller le LGV et de redémarrer la machine.

Verrouillage en acier inoxydable
interverrouillage
Environnement hygiénique
projections d’eau fréquentes
Comment cela fonctionne-t-il ?

Processus étape par étape

Autres considérations

Cette solution a permis de résoudre un problème pour un client spécifique. Fortress peut s'adapter à d'autres configurations et/ou à des options multigammes. Faites-nous part des détails de votre application afin que nous puissions concevoir une solution sur mesure pour répondre à vos besoins.

Gamme de produits recommandés

Pourquoi HGL ?

Le protecteur hygiénique est une solution d'emboîtement conçue pour les applications de nettoyage et de projections d’eau les plus sévères.

Ses caractéristiques sont les suivantes

Certification hygiénique par unetierce partie, avec l'approbation 3-A pour l'utilisation dans les applications sans danger pour les aliments sanitaires et applications sans danger pour les aliments

Acier inoxydable 316 résistant à la corrosion, adapté aux projections d’eau

Classification IP67 et IP69

La conception ouverte empêche l'accumulation de saletés et de poussières

Circuits de sécurité à double canal

De plus, grâce à sa conception compacte, le HGL est parfait pour les petits gardiens.

Unité HGL en vue isométrique, montée sur un portail standard pour la sécurité industrielle hygiénique et le contrôle d’accès.

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