Über die Verarbeitung von Lebensmitteln und Getränken:
Harte Abspülung Verfahren führen zu starkem Verschleiß der Sicherheitsvorrichtungen und schließlich zu deren Bruch. Solche Brüche verursachen kostspielige Ausfallzeit , da die Maschine nicht mehr sicher zugänglich ist. Chemikalien und heißes Wasser Abspülung sind die größte Herausforderung für Industrieanlagen, daher ist die Verwendung von hochbelastbaren Produkten entscheidend.
In der Lebensmittel- und Getränkeindustrie können Maschinen mit gefährlichen beweglichen Teilen lange Stillstandszeiten haben, die leicht zu Verletzungen des Personals führen können, wenn nicht die entsprechenden Absicherung und Zutrittskontrolle Vorrichtungen vorhanden sind, die für Zuhaltung bis PLe zugelassen sind.
Darüber hinaus sind für große Maschinen viele Zugangspunkte erforderlich, die vom Wartungspersonal nicht eingesehen werden können, so dass die Gefahr besteht, dass unerwarteter Neustart. Ebenso können enge Räume wie Fässer und Mischsilos eine Gefahr für das Personal darstellen, das versucht, sie zu betreten.
Warum Fortress Produkte perfekt für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie sind:
Das höchste Maß an Sicherheit
Unsere Verriegelungen entsprechen dem höchsten Sicherheitsniveau. Viele unserer Verriegelungen sind vom TÜV unabhängig nach PLe zertifiziert. Unsere Produktreihe amGardpro ist sogar nach PLe für Zuhaltung zertifiziert, so dass es nicht notwendig ist, zwei Verriegelungen an Toren anzubringen, da amGardpro so stark ist, dass eine ausreicht.
Unsere Anpassungsfähigkeit gewährleistet, dass Sie eine Anwendung erstellen können, die genau Ihren Sicherheitsanforderungen entspricht und Ihren Mitarbeitern ein Höchstmaß an Schutz bietet. Sprechen Sie mit unseren Sicherheitsexperten, die Ihnen helfen, komplexe Sicherheitsnormen zu meistern und Ihren Mitarbeitern den bestmöglichen Schutz zu bieten.
Wichtigste Anwendungen in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie
Lebensmittelmischer müssen häufig gereinigt werden, um die strengen Anforderungen an die Lebensmittelhygiene zu erfüllen, aber ihre rotierenden Paddel oder Klingen stoppen möglicherweise nicht sofort, wenn sie ausgeschaltet werden, so dass sie für einige Zeit gefährlich bleiben.
Fortress verfügt über eine IP69-zertifizierte, A3-zugelassene Zuhaltung Lösung, die für den Einsatz in einer Abspülung Umgebung entwickelt wurde und den Mischer verriegelt geschlossen hält, bis er sicher geöffnet werden kann.
Es ist üblich, die Maschinensteuerung außerhalb des Bereichs Abspülung zu platzieren, um Ausfälle durch häufigen Kontakt mit Wasser und Reinigungsmitteln zu vermeiden. Dies kann zu Ineffizienzen und sogar zu gefährlichen Situationen führen, wenn die Not-Halt Tasten nicht in der Nähe der Gefahrenstelle angebracht sind.
Fortress verfügt über konfigurierbare Bedienstationen aus Edelstahl mit Schutzart IP69, die sich für den Einsatz in einer Abspülung Umgebung eignen und mit einer Vielzahl von Tasten, Lampen und Not-Halt Geräten erhältlich sind.
Berührungslose Verriegelungen werden in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie oft bevorzugt, da sie leicht zu reinigen sind, aber in hygienischen Waschanlagen kann es zu starken Vibrationen kommen, die bekanntermaßen zu Fehlauslösungen in diesen Geräten führen.
Fortress verfügt über berührungslose Edelstahlverriegelungen mit branchenführender Fehlausrichtung, um störende Auslösungen während des Maschinenprozesses zu verhindern und gleichzeitig die Sicherheit der Bediener zu gewährleisten, wenn die Türen geöffnet werden.
Beim Destillieren und Brauen gibt es eine Reihe verschiedener Energiequellen, die berücksichtigt werden müssen, bevor ein sicherer Zugang zum Maischebottich möglich ist. Nicht nur die elektrische und pneumatische Energie muss isoliert werden, sondern der Zugang muss auch eingeschränkt werden, bis die Temperatur ein sicheres Niveau erreicht hat.
Fortress verfügt über Isoliervorrichtungen für elektrische, pneumatische und hydraulische Energie, die in ein Schlüsseltransfer System integriert werden können, um den Zugang zu verhindern, bis alle Energiequellen isoliert sind und ein Sicherheitsmonitor oder eine Zeitschaltuhr anzeigt, dass es sicher ist, den Bereich zu betreten.
Erfahren Sie mehr über die Sicherheitsstandards und sehen Sie sich das Fortress Webinar für den Lebensmittel- und Getränkesektor an.
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