Hygienisch Zuhaltung an einem automatischen Aufschnittautomaten

In der lebensmittelverarbeitenden Industrie werden Maschinen wie automatische Aufschnittmaschinen häufig zum Schneiden einer Vielzahl von Produkten, einschließlich Fleisch und Käse, verwendet. Solche Maschinen haben Klappen, die während des Prozesses geschlossen bleiben müssen, aber möglicherweise regelmäßig zur planmäßigen Reinigung und Wartung geöffnet werden müssen.

Nahaufnahme von Hygienic Zuhaltung an einer automatischen Aufschnittmaschine, die Sicherheit und Hygiene gewährleistet.

Die Herausforderung

Die Maschine verfügt über Klingen, die sich mit hoher Geschwindigkeit drehen, wodurch die Bediener Gefahren ausgesetzt sind. Lebensmittelschneidemaschinen können schwere Verletzungen wie Schnittwunden und Amputationen verursachen, wenn Arbeitnehmer die Maschinen bedienen, warten oder reinigen.

In diesem Fall muss der Kunde auch die Zuhaltung an den Maschinen einbauen. Die Geräte sind in der Bewachung montiert und ständig dem Produkt ausgesetzt, daher ist eine häufige Abspülung erforderlich.

Automatische Aufschnittmaschine mit einer hygienischen Zuhaltung , die einen sicheren und sauberen Betrieb gewährleistet.
Die Lösung

Hygienisch Zuhaltung (HGL)

Die Hygienische Zuhaltung (HGL) ist ein kompaktes Verriegeln , das ein Öffnen der Schutzeinrichtung bei laufender Maschine verhindert. Wenn die Maschine einen sicheren Zustand erreicht (d.h. nach einer Aufforderung zum Anhalten und Dauer für Herunterfahren), kann die HGL entriegelt und die Schutzeinrichtung geöffnet werden. Ist die Reinigung abgeschlossen und die Schutzeinrichtung geschlossen, kann die HGL verriegelt und die Maschine neu gestartet werden.

Edelstahl Verriegeln
Zuhaltung
Hygienische Umgebung
Häufige Abspülung
Wie es funktioniert

Schritt-für-Schritt-Verfahren

Zusätzliche Überlegungen

Diese Lösung löste erfolgreich eine Herausforderung für einen bestimmten Kunden. Fortress kann aufnehmen alternative Konfigurationen und/oder Mehrbereichsoptionen anbieten. Teilen Sie uns Ihre Anwendungsdetails mit, damit wir eine maßgeschneiderte Lösung für Ihre Bedürfnisse entwickeln können.

Empfohlener Bereich Produkt

Warum HGL?

Die Hygienic Zuhaltung ist eine Verriegelung , die für härteste Reinigungs- und Abspülung entwickelt wurde.

Seine Eigenschaften umfassen:

Hygienezertifizierung durch einedritte Partei, mit 3-A-Zulassung für den Einsatz in Sanitär- und lebensmittelechte Anwendungen

Korrosionsbeständiger Edelstahl 316, geeignet für Abspülung

Schutzart IP67 und IP69

Offene Konstruktion verhindert die Ansammlung von Schmutz und Staub

Zweikanalige Sicherheitsschaltungen

Darüber hinaus ist die HGL mit ihrer kompakten Bauweise perfekt für kleine Schutzvorrichtungen.

HGL Einheit in isometrischer Ansicht, montiert an einem Standardtor für hygienischen Arbeitsschutz und Zutrittskontrolle.

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