About Food and Beverage processing:

 

 

Harsh washdown procedures cause heavy wear on safety devices and eventual breakage. Such breakages cause costly amounts of downtime as the machine can no longer be safely accessed. Chemical and hot water washdown is the biggest challenge for industrial equipment so using heavy duty products is critical.

 

In the Food & Beverage industry, machines with dangerous moving parts can have long rundown times that could easily cause injury to personnel without the appropriate safeguarding and access control devices in place with devices approved for guard locking up to PLe.

 

Additionally, large machines require many access points where maintenance personnel cannot be seen, posing the risk of unexpected restart. Similarly, confined spaces such as vats and mixing silos can pose a risk to any personnel attempting to enter them.

 

Food and Beverage processing

Why Fortress products are perfect for the Food and Beverage industry:

 

The highest level of safety

 

Our interlocks meet the highest level of safety. Many of our interlocks are certified independently by TUV to PLe. Our amGardpro range is even rated to PLe for guard locking, so there is no need to fit two interlocks on gates as amGardpro is so strong that one is enough.


Our customisability ensures you can create an application which meets your exact safety requirements to ensure your people get the highest level of protection. Talk to our safety experts to help you navigate complex safety standards and ensure your people get the best possible protection.

Key Food and Beverage Applications

Food Mixer – Hygienic Guard Locking

 

 

I miscelatori per alimenti devono essere puliti frequentemente per soddisfare i rigorosi requisiti di igiene alimentare, ma le loro pale rotanti o le lame che possono non fermarsi immediatamente allo spegnimento significano che rimangono pericolose per qualche tempo.

 

Fortress è dotato di una soluzione blocco di protezione classificata IP69 e approvata A3, progettata per essere utilizzata in un ambiente lavaggio , mantenendo il miscelatore chiuso fino a quando non è sicuro da aprire.

 

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Controllo delle macchine in ambienti lavaggio

 

 

È comune collocare il controllo della macchina al di fuori dell'area lavaggio per evitare guasti causati dal frequente contatto con l'acqua e i detergenti. Questo può portare a inefficienze e persino a situazioni pericolose nel caso in cui i pulsanti di arresto di emergenza non siano disponibili vicino al pericolo.

 

Fortress dispone di stazioni di controllo configurabili in acciaio inossidabile, classificate IP69, adatte ad essere utilizzate in un ambiente lavaggio , disponibili con una varietà di pulsanti, lampade e dispositivi arresto di emergenza .

 

 

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Linea di lavaggio degli stampi - Miglioramento della produttività

 

 

Gli interblocchi senza contatto sono spesso preferiti nelle applicazioni alimentari e delle bevande a causa della facilità di pulizia, ma le attrezzature per il lavaggio igienico possono avere alti livelli di vibrazioni che sono note per causare scatti fastidiosi in questi dispositivi.

 

Fortress dispone di interblocchi senza contatto in acciaio inossidabile con disallineamento leader nel settore per evitare fastidiosi scatti durante il processo della macchina, mantenendo comunque la sicurezza degli operatori quando le porte vengono aperte.

 

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Distillazione e produzione di birra - Sicurezza dell'alimentazione pneumatica

 

 

Nella distillazione e nella produzione della birra ci sono diverse fonti di energia da considerare prima che sia possibile un accesso sicuro al mash tun. Non solo l'energia elettrica e quella pneumatica devono essere isolate, ma l'accesso deve anche essere limitato finché la temperatura non ha raggiunto un livello sicuro.

 

Fortress ha dispositivi di isolamento per l'energia elettrica, pneumatica e idraulica che possono poi essere incorporati in un sistema a chiave intrappolata per impedire l'accesso fino a quando tutte le fonti di energia sono isolate e un monitor di sicurezza o un timer indicano che è sicuro entrare nell'area.

 

Trapped Key Product

 

 

Guard locking Product

 

 

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Other Hygienic and washdown applications

 

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Siamo specializzati nella fornitura di soluzioni di sicurezza per l'automazione

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